１、育毛を促すヨードを含んだ食品
わかめやひじきなど海藻類、単独で摂取するよりも、上記したたんぱく質と組み合わせて調理すると、身体への吸収が良いと言われています。

２、頭皮の新陳代謝を促すと言われているビタミンB群
小麦、胚芽米、米ぬか、レバー、マグロ、豚肉の赤身部分に多く含まれています。健康な頭皮、髪を維持するためには抜く事の出来ない食材といえます。
また、血行を良くするビタミンE群を多く含むゴマ、ナッツ、玄米、胚芽米は、脱毛を防ぎます。

３、海藻類
ワカメ、昆布は身体いいと言われています。海藻類は、髪の成長（育毛・発毛）を助けるミネラルやビタミン、カロチンが多く含まれています。ミネラルやビタミン、カロチンの栄養素は髪の毛の成長を助けてくれているようです。

４、髪の成分はアミノ酸と言うたんぱく質
アミノ酸は動植物のたんぱく質にたくさん含まれています。肉類、魚類、卵、乳製品、大豆製品などが上質のアミノ酸を多く含んでます。これらを、上手に意識して摂取すると、髪に良い影響を与えてくれるはずです。

５、粘り気のある食材
山芋、長芋、納豆、オクラなど。たんぱく質と一緒に調理すると、育毛効果があると言われています。

健康全般にいえることですが、偏った食事をするのでなく、バランスよく食事をする事が一番です。

髪の毛も身体の他の部分、胃、目、爪、などと同じ身体の一部なのです。体調を崩すと言う事は、髪にも良くない影響が及んでいると言う事なのです。育毛にはまず、身体の事を考えて、きちんとした食事をとることをお勧めします。

ビタミンは、一般に普通に食事をしている人ならばあまり不足すると言う事はありませんが、ミネラルは多くの人が不足しているそうです。これらを多く含む、わかめや海苔は手軽に入手できますし、また保存も便利です。

足り無い物をサプリメントでと言う考えもあるでしょうが・・・、一番の効果のある育毛方法は食生活の見直しです。インスタント食品ばかリ食べている、サプリメントで栄養補給している等では、まず身体の弱いところから何らかの影響が出てくるのです。つまり、脱毛などになるのです。それは、健康への警笛かも知れませんね。